Shangai Blues

Coucou,

Comme souvent, je vais commencer mon message par ca faisait longtemps mais pour le coup ca vaut vraiment le coup que vous lisiez ce post, car ce resto est vraiment très très bon.

Il s'agit d'un restaurant chinois spécialisé dans les dim sum qui a mis pour bat la fameuse chaîne anglaise ping pong à plat de couture: 6 0 deuxième set...Je m'étais dit au départ que ca allait etre compliqué de prendre des photos et de me rappeler de tout car comme dirait notre ami feu Thierry Roland il y a rien de plus qui ressemble à un Dim Sum qu'un dim sum surtout dans un panier à vapeur... Et ben je me suis trompé, car comme vous allez le voir ils sont tous différents.. Et bien sur remplis de saveurs.

Je vous laisse  découvrir ce que j'ai mangé en photo et en noms. Notez le nom, faites une reservation et régalez vous.

Crevette et sésame

Spring roll

Le plus beau : assortiment de saint jacques, crevette et légumes. Me demandez pas quelle couleur est quoi je me rappelle plus...

Un de mes préférés: au boeuf avec une sauce épicée

La photo n'est pas très claire (sorry) : au premier plan, canard et sauce au poulpe. au deuxième plan : poulet épicé

A la citrouille : très beau et très bon aussi

Poulet barbecue dans des feuilles de bambou

Nono